Catering

BBQ Catering 

 BBQ Catering

Sie planen eine Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier, wollen aber ganz und gar für Ihre Gäste da sein und trotzdem soll es was leckeres vom Grill geben?! Dann sind Sie bei uns genau an der richtigen Adresse.

Wir erstellen zusammen mit Ihnen das perfekte Grill- und BBQ-Menü und kümmern uns um das leibliche Wohl auf Ihrer Feier. Selbstverständlich bringen wir auch alle erforderlichen Grillgeräte mit.

Bei Ihrem Event bereiten wir die meisten der gewählten Gerichte live zu. Die sogenannte "Longjobs" wie zum Beispiel Pulled Pork oder Spareribs werden bereits vorher für mehrere Stunden auf dem Smoker zubereitet. Selbstverständlich findet das "Finishen" dann vor Ort statt. Alle benötigen Grillgeräte bringen wir mit.

Hier ein Auszug aus unserem Angebot:

Hauptgerichte:

    Pulled Pork (auch vegetarisch als Jack-Fruit Burger möglich)
    Hamburger (in verschiedenen Variationen, auch vegetarisch möglich)
    Spareribs
    Chicken Wings
    Schichtfleisch
    Rollbraten
    Flammlachs
    div. vegetarische Gerichte
    etc.

Beilagen:

    Krautsalat
    Maiskolben
    BBQ Potatoes
    etc.

Wichtige Infos für uns:
Bitte teilen Sie uns rechtzeitig mit falls Gäste dabei sind die eine Lebensmittelunverträglichkeiten haben. Auch vegetarische oder vegane Köstlichkeiten können selbstverständlich angeboten werden.

Teilnehmerzahl:
Ein Catering führen wir ab 30 - 125 Personen durch. Bei abweichenden Gruppengrössen bitte einfach speziell anfragen.

Preise:
Die Preise für das Essen beginnen bei 35€, netto pro Person. Enthalten sind dabei 3 Hauptgerichte und 2 Beilagen nach Wahl.
Gegen Aufpreis sind natürlich weitere Hauptgerichte, Beilagen oder Sonderwünsche möglich.

Unsere Leistungen enthalten kein Besteck oder Geschirr und wir bieten keinen Getränkeservice an.

Set-Up Pauschale:
Für den Aufwand, der für jede Veranstaltung notwendig ist, berechnen wir eine Set-Up Pauschale. Die Pauschale staffelt sich nach der Gruppengrösse und den jeweiligen eingesetzten Grillgeräten. Folgende Leistungen sind beinhaltet:

    Anfahrt
    Auf- & Abbau
    Verbrauchsmaterial
    Kohle, Gas, Holz, Pellets
    Grillservice
    Versicherung


Veranstaltungsort:
Der Veranstaltungsort muss zur Anlieferung und zum Be- und Entladen mit Fahrzeugen erreichbar sein.
Offenes Feuer und das Betreiben von Gasgrills muss erlaubt sein.
Wir benötigen einen Wasser- und Stromanschluss am Grillplatz.
Grillgeräte (Ofyr) können teilweise erst am nächsten Tag abgeholt werden, da sie noch abkühlen müssen.

Sollten Sie noch auf der Suche nach der passenden Location sein, können wir Ihnen mit Platz für bis zu 150 Personen aushelfen.

Fragen Sie uns einfach an.
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